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      從百度焦點(diǎn)新聞“問題油脂”談小微企業(yè)生存

      作者:常州中實(shí)三水機(jī)械科技時(shí)間:2012-05-23 17:35
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          近年來,產(chǎn)品質(zhì)量安全問題突出,和我們混合設(shè)備有關(guān)的相關(guān)行業(yè)也是如此。早上就看到百度焦點(diǎn)新聞?lì)^條有披露了“問題油脂“,其生產(chǎn)商是國(guó)內(nèi)的一家大型的油脂生產(chǎn)企業(yè),因?yàn)樵牧喜少?gòu)環(huán)節(jié)出了問題,而把工業(yè)油摻進(jìn)了食用油中!工業(yè)用動(dòng)物油是制造肥皂等產(chǎn)品的重要原料。由于工業(yè)用動(dòng)物油衛(wèi)生指標(biāo)不高,煉制比較粗糙,化學(xué)污染物含量高,所以嚴(yán)禁食用。這樣對(duì)人的危害性可想而知,其實(shí)除了”問題油脂“,像前一階段的裝修的”問題硅膠“到洗發(fā)店用的一元成本的名牌洗發(fā)水,每件都讓不明真相的消費(fèi)者觸目驚心,除了一些地下作坊的粗制濫造,其中不乏大企業(yè)。
          為何這樣的問題屢禁不止呢,國(guó)外一家大型油脂企業(yè)的技術(shù)經(jīng)理向問題油脂專訪的記者表示,工業(yè)用豬油和食用豬油之間有著巨大的價(jià)差,食用豬油的價(jià)格是工業(yè)用豬油的數(shù)倍。“看來利益驅(qū)使是關(guān)鍵所在,除此以外據(jù)這家問題油脂企業(yè)講,因?yàn)閲?yán)格檢驗(yàn),以前從沒出過類似問題,這次應(yīng)該是采購(gòu)環(huán)節(jié)出了問題。百密一疏,看來企業(yè)管理環(huán)節(jié)出問題也是其中一個(gè)弊端。
          相關(guān)行業(yè)的企業(yè)出了問題,其實(shí)對(duì)我們做混合設(shè)備的企業(yè)不止一點(diǎn)啟示,F(xiàn)在除了原材料上漲問題,工人的待遇不斷提高,行業(yè)中產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,這些無疑提高了企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本,企業(yè)要盈利才能生存,特別是微小企業(yè),本來就面臨資金不足、員工流動(dòng)大、技術(shù)后備不足,這些使本就在夾縫中生存的小企業(yè)更是舉步維艱。所以很多企業(yè)就動(dòng)了降低成本的腦筋,食品原料出問題,人不能食用、藥品原料出了問題,不僅不能食用,可能還會(huì)致命,如果做機(jī)械設(shè)備的企業(yè)降低成本,以次充好,設(shè)備處了質(zhì)量問題,損失更是難以估量。
          怎么讓自己在這樣的環(huán)境中生存并突圍,如果只停留在“講誠(chéng)信、重視質(zhì)量“的口號(hào)上自然不行,其實(shí)還是拷問我們小企業(yè)的各項(xiàng)工作能力:
          1.不能靠降低原材料來降低成本影響產(chǎn)品質(zhì)量,是不是可以考慮從工藝上優(yōu)化改進(jìn)呢?
          2.不能以次充好降低產(chǎn)品質(zhì)量,是不是可以考慮用科學(xué)的方法通過提高管理優(yōu)化結(jié)構(gòu)從而提高工效呢?
          3.不能用不正當(dāng)?shù)姆椒ǎ遣皇强紤]通過標(biāo)準(zhǔn)化模塊化的建立,培養(yǎng)員工,面對(duì)員工流失所帶來的損失呢?
          4.同一產(chǎn)品不能通過降低質(zhì)量來降低價(jià)格,和同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),是不是可以考慮關(guān)注客戶需求和關(guān)注市場(chǎng)技術(shù)盲點(diǎn),通過改進(jìn)產(chǎn)品搞差異化競(jìng)爭(zhēng)呢?
          小企業(yè)要生存,必須下功夫想切實(shí)可行,并適合自己企業(yè)具體情況和行業(yè)市場(chǎng)情況的新路子,突出自己船小好調(diào)頭的優(yōu)勢(shì),形成自己獨(dú)特的生存之道,才能在夾縫中殺出一條血路!

       

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